Άσχημα νέα για χορτοφάγους και vegan, επειδή οι επιστήμονες πρόσφατα ανακάλυψαν πως τα φυτά μπορούν να “ακούνε τους εαυτούς τους όταν τα καταναλώνουν.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μιζούρι είδαν πως τα φυτά μπορούν να αναγνωρίσουν ήχους από το περιβάλλον – συμπεριλαμβανομένου και αυτών που κάνουν οι άνθρωποι όταν τα τρώνε.
Η ιδέα πως τα φυτά μπορούν να αντιδρούν στους ήχους υπάρχει για αρκετό καιρό με κάποιους αγρότες να ισχυρίζονται πως η μουσική τα βοηθάει να αναπτυχθούν και ακόμα και ο πρίγκιπας Κάρολος είχε πει κάποτε: “Έρχομαι και μιλάω στα φυτά – είναι πολύ σημαντικό να τους μιλάς και απαντάνε.”
Ωστόσο, η Heidi Appel, ερευνήτρια πάνω σε θέματα Γεωργίας, Τροφίμων και Φυσικών Πόρων, είπε πως αυτή η νέα έρευνα είναι “το πρώτο παράδειγμα του πώς αντιδρούν τα φυτά σε δονήσεις του περιβάλλοντος.”
Είπε: “Είδαμε πως οι δονήσεις του περιβάλλοντος αλλάζουν τον μεταβολισμό των φυτών, δημιουργώντας έτσι αμυντικούς μηχανισμούς που μπορούν να απωθήσουν τις κάμπιες.”
Αργότερα, όταν έβαλαν ξανά τις κάμπιες πάνω στα φυτά, είδαν πως εκείνα που είχαν ακούσει τις κάμπιες παρήγαγαν τώρα περισσότερα έλαια, τα οποία οι κάμπιες δεν αντέχουν. Έξυπνο.
“Τα φυτά έχουν πολλούς τρόπους να καταλαβαίνουν πότε ένα έντομο τους επιτίθεται, αλλά οι δονήσεις που παράγονται όταν τρέφονται από αυτά είναι ο πιο γρήγορος τρόπος να καταλάβει το φυτό μία επίθεση και να αυξήσει τις άμυνες του.”
Η Appel πρόσθεσε: “Αυτή η έρευνα ανοίγει επίσης το θέμα της συμπεριφοράς των φυτών, δείχνοντας πως έχουν πολλές αντιδράσεις στα εξωτερικά ερεθίσματα όπως και τα ζώα.”
Οι σκέψεις σας;
